Centro de Análisis de AlimentosUniversidad de Los Lagos

El Centro de Análisis de Alimentos-CEAL es un laboratorio de servicios que realiza análisis físico, químico, microbiológico, sensorial y muestreo e inspección de alimentos desde el año 1985.

 En respuesta a las exigencias de un mercado con rigurosas condiciones de calidad, el CEAL cuenta con un equipo de profesionales multidisciplinario y laboratorios dotados de equipamiento moderno y de alta precisión que entregan un servicio ágil, eficiente y altamente confiable en el área de análisis de alimentos.

Su confiabilidad se encuentra acreditada por un programa de gestión implementado según la Norma Chilena NCh-ISO 17025. “Requisitos generales para la competencia de los laboratorios de ensayo y calibración” y por la acreditación otorgada por el Instituto Nacional de Normalización-INN desde el año 2009.

Para asegurar y evaluar la calidad de sus servicios analíticos, anualmente, el CEAL participa en programas de ensayos interlaboratorios nacionales e internacionales.

Dotado con moderna tecnología y especialización profesional, el CEAL realiza análisis físico, químico. microbiológico, sensorial y muestreo e inspección de alimentos,  tanto a productos lácteos, cárnicos, alimentos para nutrición animal, productos hidrobiológicos, frutas y hortalizas, productos del mar, vegetales, raciones alimenticias, cereales, legumbres y conservas,  entre otros.

Mayor Información:

Página Web: http://ceal.ulagos.cl

Mail: ceal@ulagos.cl,  Fono: 56-64-2333178